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THE CULTIVATION OF MUSHROOM(双孢蘑菇栽培学)

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-07-22  来源:易菇网  
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  近年来,通过大力引进、消化和吸收,我国在金针菇、蟹味菇和杏鲍菇等木腐菌的工厂化生产上取得了长足的进步,逐步缩小了与日、韩等国的差距。但是在以双孢蘑菇为代表的草腐菌栽培上,我国同欧盟、美国、澳大利亚等西方国家的差距至少是30年。随着市场需求的变化和产业资本发展的内在要求,毫无疑问,双孢蘑菇种植项目将是我国食用菌产业未来发展的潜在投资热点!
  面对国内正在悄然兴起的双孢蘑菇种植业,由于科研基础薄弱,相关专家人才缺乏,甚至连一些基础常识都没有搞清楚,如何克服这些生产和管理上的难题,除了找专家和咨询公司外,您是否需要一本可供自我学习和日常参考的工具书呢?答案当然是肯定的!
  今年5月28-31日,在荷兰Den Bosch举办的第33届荷兰蘑菇节上,荷兰最大的蘑菇种植培训机构DLV PLANT出售其指定培训教材——“THE CULTIVATION OF MUSHROOM”(双孢蘑菇栽培学),引起了与会中国代表团成员的高度关注和竞相抢购!只可惜,原书分荷兰语和英语两个不同版本,英文版本印数较少,目前国内只有不到5人购买到此书英文版。
  “THE CULTIVATION OF MUSHROOM”(双孢蘑菇栽培学)是由荷兰国立蘑菇实验站原主任Leo van Griensven教授任主编,组织了一批具有丰富理论和实践经验的欧洲顶尖专家共同撰写完成。该书于1988年印刷发行,后经多次修订,全书共分为16个章节,共515页,全面而详细地介绍了双孢蘑菇种植的基础知识,该书作为培训教材被荷兰蘑菇学校等培训机构广泛食用,堪称最为经典的双孢蘑菇种植工具书,被西方蘑菇界誉为“双孢蘑菇种植的圣经”!
  全书具体章节如下:
  第一章 双孢蘑菇种植的历史和发展
  第二章 营养和堆肥
  第三章 覆土
  第四章 菌种:特性和制作
  第五章 双孢蘑菇菌株
  第六章 双孢蘑菇农场建造和装备
  第七章 空调技术
  第八章 双孢蘑菇种植中的空气处理
  第九章 气候和栽培技术
  第十章 自动化技术
  第十一章 栽培管理
  第十二章 机械化和装备
  第十三章 病虫害防治
  第十四章 销售
  第十五章 成本和投资回报
  第十六章 职业病防治
 
  因该书英文原版早已销售一空,市面上已无法购买到,应广大业内人士的强烈要求,我会联系多家荷兰相关培训机构,从不同渠道购道购买到40本该书(影印版)。如果您有意系统的学习双孢蘑菇栽培技术,掌握西方国家近50多年来所积累的生产经验和管理精华,且有一定的英语基础或有相关翻译人员帮助,那么此书将是您不可或缺的案头工具书!
  “它山之石,可以攻玉”,站在巨人的肩膀上,您会离成功更近一步!
  此书国内定价每本人民币280元(已包含境外增值税VAT和国际运费),不含国内运费。因存书数量有限,每人限购2本,按照先到先得原则,售完为止。
  请有意订购此书的人员速与黄亚东先生联系,手机:13552827268;电话:010-87109860。
  电子邮件:1830314259@qq.com
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