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    《中国食用药用真菌化学》新书征订

    放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-17  作者:陈若芸  
    该书刊载了我国与世界食用菌、药用菌化学领域最新科研成果、最先进化学研究进展、化学成分的生物活性、化学先导物的结构改造与食药用菌真菌化学有效成分的快速分离、提取、分析技术、结构鉴定等方面内容。
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      《中国食用药用真菌化学》是由我国著名医药学专家、中国科学院药物研究所陈若芸研究员任主编,中国工程院于德泉院士作序,全国各大医学院校、药物研究所80多位博导、教授、学术带头人集体撰写。刊载了我国与世界食用菌、药用菌化学领域最新科研成果、最先进化学研究进展、化学成分的生物活性、化学先导物的结构改造与食药用菌真菌化学有效成分的快速分离、提取、分析技术、结构鉴定等方面内容。  
      该图书的问世,填补了我国在食用、药用真菌化学领域的空白。 
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