由我国食药用菌界著名专家、教授黄年来、林志彬、陈国良主编的，我国第一部全面、完整、系统地介绍我国食药用菌科研、教学、推广、企业的大型学术巨著——
《中国食药用菌学》
已在上海科学技术文献出版社出版了。国际著名蕈菌学家、国际生物技术学院院士张树庭院士为该书题了词，中国工程科学院院士李玉院士为该书撰写了序言。
《中国食药用菌学》这部巨著，刊载着我国食药用菌界最新科研成果、最先进的栽培技术与模式，食药用菌界现代生物技术、分子生物选育技术、珍稀野生菌驯化科学技术等在该书中都得以充分体现、记载与传承。
《中国食药用菌学》的出版，是对我国50多年来食药用菌科研、教学、推广经验的总结和知识的积累。她代表着目前我国食药用菌科研、教学、推广的最高水平，标志着世界最新科学技术在我国食药用菌界得以实践，并结出丰硕科技成果。她的顺利出版，是我国几代食用菌科技工作者多年的夙愿，也是我国食用菌先进科学技术的结晶。她凝聚着我国千百万食药用菌科技工作者半个多世纪对食药用菌事业的执着热爱与无私的奉献。
《中国食药用菌学》的顺利出版，是我国食药用菌界的大喜事，她不仅填补了国内、甚至国际在食药用菌领域的空白，而且她的科学性、技术性、深度与广度性已达到国内、甚至世界先进水平（李玉院士的评语）。对我国食药用菌的持续发展、再次腾飞打下了扎实基础，为后代留下了不可多得的经典文献，其先进性，可操作性至少保持五年以上，可直接指导菇农发展大生产，获取更大收益。
《中国食药用菌学》由易菇网进行网络推广和宣传支持。
《中国食药用菌学》由易菇网进行网络推广和宣传支持。
《中国食药用菌学》共95章，532节，1862页，同时附有5164条重要参考文献，近400万字，书价498.00元（书号：ISBN 978-7-5439-4534-0）。
欲购者，请与上海科学技术文献出版社联系，电话：021-54037672。网址：http://www.sstlp.com。邮局汇款：联系人：胡德仁，地址：上海市长乐路746号，邮编：200040。
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