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    《白灵菇标准化生产技术》


    【发布日期】:2011-03-15  【来源】:易菇网  【作者】:admin

    (六)河南配方
    (七)上海配方
    (八)天津配方
    (九)山东配方
    (十)江苏配方
    (十一)湖北配方
    (十二)江西配方
    (十三)福建配方
    五、原料处理操作标准
    (一)物料定量标准
    (二)拌料操作技术规程
    (三)发酵操作技术标准
    六、培养料装袋灭菌标准
    (一)栽培袋装料量
    (二)装袋“五达标”
    (三)料袋灭菌“六关键”
    七、接种无菌操作技术规程
    (一)接种场所要求
    (二)消毒处理方法
    (三)接种无菌操作规程
    八、菌袋培养管理技术标准
    (一)培养场所要求
    (二)菌袋堆垛标准
    (三)发菌培养管理技术标准
    (四)菌袋后熟管理技术标准
    (五)菌丝生长分期管理技术程控
    九、菌袋培养中难点控制
    (一)高温烧菌与控制技术
    (二)生理缺陷与补救措施
     
     
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