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    《食用菌菌种生产规范技术》


    【发布日期】:2011-03-22  【来源】:易菇网  【作者】:admin
    【核心提示】:食用菌菌种一直处于分散的作坊式生产,生产设备设施简陋,生产条件可控性差,专业技术人员缺乏...
    作    者: 张金霞 谢宝贵等编著
    出 版 社: 中国农业出版社
    I S B N : 9787109121973
    出版时间: 2008-1-1
    开    本: 32开 
    页    数: 292
    定    价: 13.1元
    【内容简介】
       《食用菌菌种生产规范技术:种植业篇》是根据多年的工作实践经验,按照《食用菌菌种管理办法》和相关技术标准的要求而编写。食用菌菌种一直处于分散的作坊式生产,生产设备设施简陋,生产条件可控性差,专业技术人员缺乏,技术含量低,菌种质量差,菌种的生产、流通和使用难以有效管理,成为产业发展的瓶颈。2006年农业部颁布了《食用菌菌种管理办法》,为食用菌菌种业的发展创造了良好的法制环境。菌种质量的提高,一方面需要良好的法制环境,同时迫切需要生产的规范技术和质量控制体系。
     
     
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