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黑脉羊肚菌菌丝的生物学特性

放大字体  缩小字体 发布日期:2005-01-06  来源:   

黑脉羊肚菌菌丝的生物学特性

陈芝兰 张涪平 

摘 要:以采集新鲜野生羊肚菌为菌源,根据形态特征确定为黑脉羊肚菌(Morchella angusticeps),采用组织分离法获得纯菌丝体,进一步对菌丝的生物学特性进行了研究.结果表明,黑脉羊肚菌的最适碳源为蔗糖;最适氮源为尿素,有机氮比无机氮更有利于菌丝生长;在腐质土PDA培养基生长最好;菌丝在10~30℃可以生长,最适温度20~25℃;有无光照菌丝均可生长,光暗交替能促进菌丝生长;最适pH5~6.

关键词:黑脉羊肚菌 菌丝 生物学特性

文章编号:1000-8357(2004)06-0006-02

作者单位:陈芝兰(西藏农牧学院农学系,西藏八一,860000) 

     张涪平(西藏农牧学院农学系,西藏八一,860000) 

参考文献:

[1]卯晓岚,蒋长坪.西藏大型经济真菌[M]北京:北京科学技术出版社,1993

[2]陈士瑜.食用菌生产大全[M].北京:农业出版社,1988

[3]黄年来.中国食用菌百科[M].北京:农业出版社,1993

[4]杨新美.食用菌栽培学[M].北京:中国农业出版社,2000

[5]赵占军.滑菇菌丝生物学特性初探.[J].食用菌,2003(6)11~12

食用菌

EDIBLE FUNGI

2004 Vol.26 No.6 P.6-7

出版日期:2004年11月23日

 
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