诸城市良工机械有限公司
易菇网手机版
省级分站
分类网
  • 第十三届中国蘑菇节
  • 2019首届中国桑黄产业发展大会
  • 2019中国·安龙食用菌产业发展大会
  • 第十三届中国蘑菇节
    当前位置: 首页 » 技术 » 贮藏加工 » 正文

    真姬菇的采收和分级


    【发布日期】:2010-09-30

      适时采收和认真细致地分级是提高真姬菇商品价值的重要环节。真姬菇长到一定标准时,即菌盖1.5~4厘米时就应及时采收。采收时,一手按住菌柄基部培养料,一手握住菌柄,轻轻地将整丛菇拧下。第一潮菇采收完后,及时清除料面上残留的菌柄、碎片和死菇,并进行补水管理。大约15天左右第二潮菇蕾就会形成,如前所述继续管理,就可采收第3、4潮,有的可采收第5潮菇。
      一般真姬菇可分为3个等级。一级菇,菌盖直径1.5~2.5厘米,菌柄长度4厘米以下;二级菇,菌盖直径2.6~3.5厘米,菌柄长4厘米以下;三级菇,菌盖直径3.6~4.5厘米,菌柄长4厘米以下。

     
     
    [ 技术搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

     
    0相关评论

     
    推荐图文
    推荐技术
    点击排行
     

    最新专题

     
    易菇网手机版
    产品检索: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
    中国菌物学会单位会员  中国食用菌协会理事单位会员  深圳市互联网技术应用协会单位会员  深圳市电子商务协会单位会员  |官方微博  
    运营单位经营资质  中国农业百强网站证书  双软认证证书  软件著作权证书   出版物经营许可证号:新出发书刊字第司字OV-060号  食品经营许可证号:JY14201180010720
    Copyright 2010-2019 EMUSHROOM.NET All Rights Reserved 粤ICP备09220136号 Processed in 1,573,002,730.249 second(s), 542 queries, Memory 4.77 M

    粤公网安备 44030402001214号