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    有机茶树菇优质高产栽培技术(一)


    【发布日期】:2015-08-19  【来源】:中国有机农业网
    【核心提示】:  有机茶树菇营养价值高,菇体肥厚,菌柄脆嫩可口,含有人体所必需的八种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、谷氨酸含量较高,还具有
      有机茶树菇营养价值高,菇体肥厚,菌柄脆嫩可口,含有人体所必需的八种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、谷氨酸含量较高,还具有一定的药用价值。其高产栽培应掌握好以下关键技术。
      1.选种
      应选择优良的菌种,优良菌种的苗丝洁白、浓密、粗壮、生长旺盛且均匀一致。凡发现菌种中有黄、绿、黑、桔红等颜色的均为杂菌感染,这样的菌种应禁用。
      2.选择最佳栽培期
      茶树菇出菇适宜温度为16℃—30℃,一般在3月接种,各地也可根据当地的气候条件选择适宜时间栽培。
      3.配置原料
      生产茶树菇栽培料的配方为:棉籽壳50%、木屑26%、麸皮15%、玉米粉5%、石膏2%、磷肥1%、石灰1%,也可在配方中添加1%—3%的茶籽饼或茶籽壳,这样可改善茶薪菇的香味。选好配方后,配料时应注意以下三点:一是棉籽壳、麸皮等要新鲜,如发霉或结块成团的不能使用。木屑以堆积半年以上、质地疏松的阔叶树木屑为佳。二是拌料要均匀,要做到“三匀”(即料匀、水匀、pH值匀)。三是拌好料后,应检测一下培养料的含水量,使之达到60%—65%。
      4.袋栽要求
      一般采用15×30厘米或17×33厘米聚丙烯塑料袋栽培,每袋装干料0.3—0.35千克。料装进袋后用套环套上,盖上海绵盖。
     
    关键词: 有机茶树菇
     
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