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    刘佃君:“莘县模式”草菇产业引领者


    【发布日期】:2017-05-16  【来源】:山东省食用菌创新团队 聊城市农业科学研究院  【作者】:刘新华
    【核心提示】:莘县裕丰食用菌专业合作社承担的“闲置菜棚草菇轻简化高效栽培及菌渣利用关键技术”获得了2016年度聊城市科技进步1等奖
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    左1:莘县裕丰食用菌专业合作社理事长刘佃君 右1:山东省食用菌创新团队首席专家万鲁长 中间:国家食用菌创新团队草菇岗位专家谢宝贵
      近日,莘县裕丰食用菌专业合作社承担的“闲置菜棚草菇轻简化高效栽培及菌渣利用关键技术”获得了2016年度聊城市科技进步1等奖,项目还被推举为农业主推技术。
      莘县是中国蔬菜之乡,是设施蔬菜第一大县,拥有蔬菜大棚100多万座,炎热的夏季,蔬菜大棚进入休闲时期,利用这个时期栽培一季草菇,不需要对设施进行再次投资,仅投入少量地膜、生石灰等即可利用当地资源丰富的农副产品——玉米芯、牛粪或鸡粪等生产草菇,一般产量5000kg/亩,产值33000元/亩,生物转化率高达80~100%。若不计人工费,一个七、八分地的大棚栽培一季草菇可收入2万元左右,效益非常可观。
      该项技术利用草菇可在强碱性环境下生长这一特性,而病虫害在强碱性环境中生长发育受到抑制,草菇在强碱性条件下正常生长,巧妙躲过病虫危害。该模式和其他方式栽培草菇模式相比,不产生环境问题,并且投资较少,周期不足40天,技术简单易学,易掌握,收益高,并且菌渣直接耕翻还田,能改善土壤理化性质和生物性状,减轻土壤根结线虫等对蔬菜重茬危害,改善下茬作物质量,提高下茬作物产量。这项技术是在莘县裕丰食用菌专业合作理事长刘佃君及合作社引领下,多年来慢慢发展起来的一项新技术,目前每年采用该模式栽培草菇大棚2万余个,面积16000多亩,被我国著名草菇专家谢宝贵教授称为“莘县模式”,列为草菇的3大栽培模式之首,被山东省农业技术总站高瑞杰站长称为“一步法”草菇栽培技术。
      为了更好的服务于草菇产业,在裕丰食用菌专业合作社的基础上,刘佃君又创立莘县德瑞菌业有限公司,成为以食用菌生产为主导,集科研、生产、销售为一体的现代化企业。公司占地面积108亩,2011年投资600万元筹建示范园区、深加工厂、菌包生产车间、高标准菌种厂等设施,拥有现代化的生产、管理、销售团队,公司始终坚持“质量第一、信誉至上、科学创新、致富万家”的企业宗旨和经营理念,赢得了同行和专家的一致好评。
      公司通过十几年的不懈努力和发展,以众多优势在同类产品中独树一帜,尤其是在草菇菌种方面。十几年来,荣获省级以上多项名牌产品和先进单位等殊荣,2013年被评为聊城市质量安全示范区。公司的成功离不开市农科院和广大用户的支持,通过近年来与聊城市农科院的科研合作,公司发展迅速,通过产学研结合的方式提升了企业的创新能力与水平,强化了企业专业技术人才队伍建设,提高了企业竞争力,引领了莘县草菇生产模式和专业种植技术的发展。
      公司生产的菌种约占莘县地栽草菇菌种用量的70%以上,公司还招聘20余名技术员,指导生产基地,服务于广大菇农,服务范围也从莘县延伸到冠县以及河南、河北,2016年协助聊城市农科院和省农业厅农业电视电影中心拍摄了科教电影“闲置菜棚草菇轻简化栽培技术”,今年6月,公司还将联合山东省农业技术总站、山东省农科院和聊城市农科院举办草菇栽培技术培训班,与聊城市农科院和山东省农业技术总站共同承担了山东省2017年度农业重大应用技术创新项目“日光温室菌菜轮作轻简化栽培模式及配套技术创新研究与示范推广”。
     
     
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