诸城市良工机械有限公司
易菇网
省级分站
分类网
  • 漳州市兴宝机械有限公司
  • 绿地遮阳有限公司
  • 2018第三届全国羊肚菌大会
    当前位置: 首页 » 技术 » 病虫防治 » 正文

    滑子菇病害的防治技术标准


    【发布日期】:2018-02-07  【来源】:科普中国
    【核心提示】:  一、滑子菇发菌阶段常见的杂菌及特征曲霉:栽培袋中最常见的是曲霉,发病初期出现白色绒毛状菌丝体,扩展蔓延较慢,菌落较厚
      一、滑子菇发菌阶段常见的杂菌及特征曲霉:栽培袋中最常见的是曲霉,发病初期出现白色绒毛状菌丝体,扩展蔓延较慢,菌落较厚,很快转为黑色或黄绿色的颗粒性粉状霉层,抑制滑子菇菌丝生长。青霉:滑子菇生产过程中最易感染的是青霉属的霉菌,危害十分严重。青霉的菌丝生长不快,但很快长出绿色的分生孢子,形成一片蓝绿色粉状霉层,能明显抑制滑子菇菌丝生长。绿霉:菌丝生长很快,产生绿色的分生孢子斑,严重时造成栽培袋大量报废。链孢霉:也叫红色面包霉,这种霉生长特快。发病初期呈白色黏糊状。在条件适宜时5—10天形成桔黄色面包状物。严重时由接种点或栽培袋破损处长到袋外,形成巨大的桔黄色菌落,碰触后孢子很容易散发到空气中。毛霉:俗称长毛菌,菌丝稀疏,生长迅速。表面形成很厚的白色棉絮状菌丝团,逐渐出现细小黑色的球状分生孢子囊。
      二、杂菌污染的原因接种时间过晚:2月中旬至3月中旬为最佳的接种时间,进入4月份因天气已转暖易感染杂菌。培养基灭菌不彻底:灭菌时间或压力不够;灭菌时袋量过多、过紧不透气或摆放不合理都易感染杂菌。 菌种带杂菌:主要表现在菌种块上或周围感染杂菌。接种操作造成感染:主要是由于接菌场所消毒不彻底或接种时无菌操作不严格。培养过程中感染:培养室环境不卫生,高温高湿等均是造成污染的原因。破损出现污染:灭菌操作或运输过程中不小心,造成栽培袋出现微孔。培养基混八针叶树种木屑:因松树木屑含有杀菌物质,可抑制滑子菇菌丝生长,菌丝不吃料。阳光直射菌袋(盘):发菌棚有散射光即可,如阳光直射栽培袋(盘),菌丝生长会受抑制。通风有死角:菌丝生长的过程中需要氧气,发菌期通风良好,可促进菌丝生长。
      三、综合防治措施为确保滑子菇正常生长,达到高产的目的。应坚持“预防为主,综合防治”的方针,保持接种场所、工具、接种人员的清洁卫生,以防传递感染。1、场地:选择地势较高、通风良好、水源清洁、远离畜禽舍等污染源的场所做栽培场。2、把好培养基和生产程序关:选择新鲜、干燥、无霉变的培养料,培养料含水要适宜,拌料要均匀,当天配料当天分装灭菌。3、 培养基灭菌要彻底:保证灭菌的压力和时间,高压灭菌时排放冷气要完全。4、接种要严格无菌操作:灭完菌的培养基应直接进入洁净的冷却室或接种室,接种动作要迅速准确,防止杂菌侵染。5、 注意环境卫生:培养室和出菇场事先要严格消毒,培养过程中要加强通风换气,严防高温、高湿。6、定期检查:发现污染要及时处理,如果杂菌发生严重,将其深埋或烧毁,切忌到处乱扔或未经处理就脱袋摊晒。7、科学用药:对已经污染的菌袋或盘要及时用食用菌专用灭菌剂治疗,切忌用非食用菌灭菌剂。
     
     
    [ 技术搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

     
    0条 [查看全部]  相关评论

     
    推荐图文
    推荐技术
    点击排行
     

    最新专题

     
    易菇网
    产品检索: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
    中国菌物学会单位会员  中国食用菌协会理事单位会员  深圳市互联网技术应用协会单位会员  深圳市电子商务协会单位会员  |官方微博  
    运营单位经营资质  中国农业百强网站证书  双软认证证书  软件著作权证书  出版物经营许可证号:新出发书刊字第司字OV-060号  食品经营许可证号:JY14201180010720
    Copyright 2010-2018 EMUSHROOM.NET All Rights Reserved 粤ICP备09220136号 Processed in 1,519,067,697.090 second(s), 19 queries, Memory 1.17 M