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    食用菌养料配置、温度控制、水分等环境稳定管理措施


    【发布日期】:2019-12-21  【来源】:惠农网
    【核心提示】:一、肥料 食用菌生长可以说完全是靠着肥料供应来维持的,因此在栽培前要进行合理的养料配置,在培养料中添加一定的糖分和蛋白质
          一、肥料
          食用菌生长可以说完全是靠着肥料供应来维持的,因此在栽培前要进行合理的养料配置,在培养料中添加一定的糖分和蛋白质,同时还需添加无机盐和维生素。在培养基在配置时,需一次性完成,后期基本上不进行养分的补充,这样有利于食用菌高产。
          二、温度
          不同食用菌对于温度的需求是不一样的,比如平菇香菇、冬菇等,可以在低于20度的温度下生长,金顶菇、黑木耳等需要在25度的温度下生长,草菇需要在30度以上的温度下生长。温度是食用菌生长过程中重要影响因素,如果控制不好,则会让子实体提前发生分化,最终会导致严重的减产。
          三、水分
          食用菌水分含量很高,需要有充分的水分条件,才可以满足其生长发育。因此在配置培养基时,可以要求里面有足够水分,在后期还可以适当补充水分,促进食用菌生长。
          四、湿度
          食用菌每个生长期间,对空气湿度的需求也是不一样的,比如在菌丝生长期,空气湿度需控制在六成,而子实体开始发育后湿度就要控制在九成以上。
          五、光照
          不同食用菌对光照需求有区别,比如香菇在没有光的情况下,是不能在没有光的情况下,而双孢菇在黑暗的环境下,依然可以增产的发育,所以不需要提供光照。
     
     
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