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    大田段木灵芝优质高效栽培技术


    【发布日期】:2020-01-28  【来源】:惠农网
    【核心提示】:1 工艺流程树木选择砍伐切段套袋灭菌接种培养脱袋埋土管理出芝采收干燥分级包装成品。 2 操作技术 2.1 树木的选择与切段 树木应
          1 工艺流程
    树木选择→砍伐→切段→套袋→灭菌→接种→培养→脱袋→埋土→管理→出芝→采收→干燥→分级→包装→成品。
          2 操作技术
          2.1 树木的选择与切段
          树木应所选择斗料树种为主,选枫树、石楠、栎等木质较硬的树木,胸径在8-20 ㎝,含水量为32%-42%的段木为宜。树木树木选好后,要求将其裁伐成20-30 ㎝的短段,一般每立方米段木可裁伐短段木800段左右,裁段后用塑料套袋密封。
          2.2 灭菌、接种及菌丝体培养
          采用100℃常压灭菌法,灭菌时间要求保持12-24h。经灭菌冷却后进行接种,一般每立方米段木需用菌种80瓶左右。段木接种在温度为25℃-28℃的室内培养60d左右。
          2.3 脱袋与埋土
          在培养期内,菌丝长好后即可脱袋。埋土前要选择排水良好、通风开阔、土质疏松、肥沃的大田作为栽培场所,按畦宽150-180 ㎝、畦高25 ㎝、沟宽30-40 ㎝做畦开沟。埋土时段木可与畦面垂直或平行摆放,然后覆盖适量泥土以微见段木为适,并搭架遮阴。
          2.4 培养与管理
          菌丝生长阶段棚内温度应控制在22℃-28℃,空气湿度和通风、光照则要求不严。到子实体形成和分化阶段,温度要求在26℃左右,相对湿度应保持在85%-95%,光线以散线光为主,避免强光直射,并要求有良好的通风条件。
          2.5 灵芝的采收
          一般菌段埋土后4个月可开始采收头茬灵芝鲜品。灵芝成熟的标准为:单子实体由淡黄色变为黄棕色,菌盖边缘一圈嫩黄色消失,菌盖周边的白色生长点消失,菌盖开始革质化,包子散放时及时采收。采收时可用锋利的刀片切割菌柄,留下0.5 cm左右,切口要平,并在采收后1-2 d内坚持喷水,继续培养,便可在原来的菌柄上长出第二茬子实体。一个月后可以采收第二批灵芝。将采收的灵芝切去菌柄基部菌蒂,并烘、晒干后及时装袋密封保存。
          3 要点提示
          (1)选择优质高产品种,易取得较高收益,如“沪农1号”品种。
          (2)段木套袋时容易刺破塑料袋,注意观察,并用透明胶补漏。
          (3)菌段埋土时间应选择3-4月,晴天大田干燥时进行,菌段埋土密度按间距5 cm,行距20 cm均匀排列。
          (4)培养与管理阶段应突出原基分化期水份管理。灵芝进入原基分化期,栽培场地相对湿度应达80%-90%,覆土层应保持既疏松又湿润,子实体出现较多时,应勤喷清洁水,增加大棚空气流动。
          (5)段木灵芝持续栽培期有2-3年,冬季场地应用稻草覆盖保暖,以防冻害,清明过后及时清除覆盖物。
     
     
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