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    盐城爱菲尔浅谈工厂化:食用菌工厂化设备都有哪些?


    【发布日期】:2020-02-15  【来源】:易菇网
    【核心提示】:食用菌工厂化生产与传统生产的区别在于应用了大量不同工厂生产的设备。食用菌生产者必须先了解这些食用菌工厂化设备的用途和基本知识,然后根据生产工艺合理组合这些完全不同的设备,从而建立一条合理高效的生产线。

    蟹味菇工厂
          食用菌工厂化设备都有哪些?
          食用菌工厂化生产与传统生产的区别在于应用了大量不同工厂生产的设备。食用菌生产者必须先了解这些食用菌工厂化设备的用途和基本知识,然后根据生产工艺合理组合这些完全不同的设备,从而建立一条合理高效的生产线。
          1、食用菌袋栽培生产线
          不同品种的菌袋有不同的规格。装袋生产线的差异主要在于装袋机的差异,应根据自身实际情况进行选择。近年来,我国食用菌装袋生产线设备自动化程度大大提高,基本实现了自动装袋、自动领、自动盖、自动接种、自动装卸等功能。
          2、食用菌瓶装种植生产线
          食用菌瓶插生产线自动化程度很高,可以选择的时候必须选择瓶插方法。瓶子种植生产线的规格主要取决于培养瓶的尺寸。瓶子种植生产线的设备主要来自韩国和日本。瓶子种植生产线的价格近年来下降了很多,但是这种投资在整个瓶子种植厂的总投资中所占的比例并不大。
          3.应变生产设备
          这部分设备相当复杂,如小型灭菌锅、洁净工作台、试验台、显微镜等。如果是液体菌种技术,还需要气源系统、发酵罐等。菌种是食用菌生产中重要的东西。建议食用菌工厂化设备应在蘑菇产业条件下,尽可能选择中等或以上级别的制造商。
          盐城爱菲尔
          盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限公司作为国内家专业从事食用菌标准化、工厂化厂房研究、开发、设计、施工为一体的专业公司,在食用菌工厂化厂房设计及设备研发方面处于江苏省乃至全国前列,先后设计建造了全国60余家各类食用菌工厂化厂房,并为其配备了生产装备,拥有菇房建设相关专利20余项,并对食用菌工厂化生产中的关键设备有一定的技术储备。近几年承担过多项省、市科技计划,通过了ISO9001质量体系认证。
          盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限公司2013年实现销售收入5390万元,研发投入335万元,占销售收入的6.2%以上,多年来,公司与吉林农业大学、食药用菌教育部工程研究中心、农业部南京农业机械化研究所等专业机构建立了长期密切的技术合作关系,形成了产学研结合的产品研发体系,攻克了一系列技术难题,从清洁生产和循环经济出发,以为广大食用菌生产企业提供个性化服务为己任,研发建设了绿色、节能、高效、安全的食用菌生产系统,保证了生产企业优质的产品质量和可观的经济效益。公司在深入探索和研究食用菌厂房结构及各功能区域的科学配置的同时,借鉴国外食用菌厂房的成熟做法以及自身不断总结出的实践经验,建立了一套独特而先进的食用菌工厂化厂房设计、 施工技术和完善的质量管理体系。
          盐城爱菲尔菌菇装备科技股份有限公司技术研究中心占地2000平方米,拥有各类试验仪器、检测设备60多台套,包括材料测试中心、性能检测中心、化学试验室、物理试验在内的多个试验室,为研究开发、科技创新和保证产品质量提供强有力的技术支撑。

     
     
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