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    郫都区林下经济羊肚菌高效栽培技术详解


    【发布日期】:2020-02-25  【来源】:惠农网
    【核心提示】:郫都区是成都市主要的花卉苗木种植基地,但由于很多花卉品种生长时间长,加之近几年花卉价格呈下滑趋势,这无疑会对苗木人产生
          郫都区是成都市主要的花卉苗木种植基地,但由于很多花卉品种生长时间长,加之近几年花卉价格呈下滑趋势,这无疑会对苗木人产生经济效益影响。为提高花卉种植效益,在院区合作项目的支持下,郫都区花园镇针对林下生态条件进行了2 年羊肚菌高效栽培试验与示范,探索总结了林下羊肚菌高效栽培技术。
          1 林地条件
          落叶林和常绿林均可,林间条件要求树木排列基本整齐,具有1m 以上的行间距。水源充足,排灌方便,无污染源,无白蚁等害虫,土壤肥沃、疏松透气、富含有机质。
          2 栽培季节
          成都平原地区播种期一般安排在11 月上旬至12 月上旬,温度稳定在10 ~ 18℃期间,出菇期为次年2 月中旬至3 月底。
          3 土地整理
          场地选好之后,应提前修剪下层枝丫,方便林下作业,荫蔽度高的常绿林要适当修剪上层树枝,使林间呈半阴半阳状。清除石块、杂草等各种杂物,开挖排水沟,翻耕疏松土壤。酸性土壤可在翻耕前施用100 ~ 200kg /667m2 石灰。
          4 划线作畦
          根据林下条件划线作畦,畦宽80 ~ 100cm,畦间留宽40 ~ 50cm,深10 ~ 25cm 的人行道。干燥、排水良好的地块可作低畦; 出菇季雨水较多,排水不良及粘质土壤应作深沟高畦,防止畦面积水。需开深沟的地块,可在播种前将人行道的土壤铲一部分到畦面上备用。
          5 播种覆土
          播种时的土壤要求呈湿润状态,将羊肚菌栽培种加拌种剂( 浓度2‰) 溶液拌湿混匀,均匀地撒播在畦面上,用种量为550 瓶( 菌种瓶容量450 ~500mL /667m2 ) 。取人行道的土壤覆盖,厚度2 ~3cm。畦面最好整理成梳背形。
          6 调整林间遮阳度
          根据林地的荫蔽度条件选择遮阳网密度,使林下满足半阴半阳的条件。开始水分管理后可在畦面上搭建60 ~ 70cm 高的小拱棚,试验证明搭建小拱棚可保温保湿,减少喷水次数,提前10 ~ 15d 出菇,增加产量。在菌丝生长期间要经常揭开薄膜通风透气,出菇期若小拱棚内温度超过18℃时,去除薄膜。
          7 发菌期管理
          播种3d 后根据土壤墒情开始喷水管理,第1 次喷水要求喷透,但不能积水。之后根据土壤湿润情况进行喷水,以保持土壤湿润为宜。及时拔除藤蔓类杂草。
          8 摆放转化袋
          播种后15 ~ 25d 左右摆放转化袋,转化袋用量1600 ~ 2000 袋/667m2。在转化袋一面用带有小钉的小木板打孔( 打20 多个孔) ,打孔面紧贴畦面横放在土壤表面,保持至出菇前取走转化袋集中处理。
          9 出菇期管理
          气温稳定在8℃时逐渐加强水分管理,3 ~ 4d 后喷1 次透水,促进子实体形成。出菇期间要增加喷水次数和喷水量,确保子实体生长需要,但是畦面和沟内都不要有积水。保持通风良好,空气清新。
          10 采收
          子实体出土后一般经过7 ~ 10d 生长后成熟,当羊肚菌蜂窝状的子囊果部分已基本展开即可采收。采收方法是用小刀齐土面割下。然后清除基部泥土,分级销售或干制,干品需用塑料袋密封保存。
     
     
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