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    平菇高温栽培新技术,如何管理及病虫害防治


    【发布日期】:2020-03-25  【来源】:百家号  【作者】:李雯珂讲故事
    【核心提示】:真菌的品种选择:品种选择非常重要,有收无收在于种。许多蘑菇种植者对这种真菌品种的温度类型不清楚,所以他们种植了这种真菌
          真菌的品种选择:品种选择非常重要,有收无收在于种。许多蘑菇种植者对这种真菌品种的温度类型不清楚,所以他们种植了这种真菌,结果发芽失败。高温品种的选择:子实体分化温度可达36摄氏度,最适温度为20摄氏度至28摄氏度,如:夏平高1号,其它:高康48号,江都71号,热阻王,夏优1号,高扎1号,P40号,雅乐1号,夏丰962号,电压源NO 1等。
          保证菌种质量:优良的菌种播种后生命力强,菌丝生长旺盛。实践证明,与劣质品系相比,改良品系的产量可提高30%以上,蘑菇生产能力强,留茬次数均匀,病虫害发生率低。
          种植地选择:高温真菌菇的栽培场地可为大拱棚、半地下蘑菇棚、夏季闲置蔬菜棚、废弃房屋等,要求棚上覆盖物必须厚,通风良好,易于排水,远离污染源,防风防雨。引进优质母本种子后,可决定在3月中旬、4月底至5月初生产种子体,5月底至6月初、6月的中期生产。
          平菇夏季培养除选择优质品系外,操作中应及时配药和接种,防止杂菌污染。技术要点是控制温度。自然冷却后,在接种室接种培养袋,采用二端接种法将培养袋两端覆盖。随后,将单层细菌袋排出室内地面进行发芽。行距不小于50厘米,袋距不小于5厘米。当菌丝充满肩部时,每端都会有一圈小孔,并用缝纫针进行呼吸。如果材料温度超过35摄氏度,应在地面上洒水并通风降温。当小菇生长时,它可以直接喷洒水并控制温度,优选不超过30摄氏度。
          林间覆土栽培方式:林间覆土栽培:割袋1/2,间距5-8cm,覆土2/3,护袋口塑料管保湿芽;也平整,完全开箱,间距稍大,浇水较多,覆土2-3cm颗粒稍细,覆膜保湿,等待菌丝生长饱满。也可以覆盖一层稻草,水分充足,透气性好,并且种植更干净的蘑菇。当遮光效果不理想时,设置遮光网或窗帘。林间种植宜采用南北向、光照少、通风良好的高密度林地。行间距在2.5-3米是最好的树地。
          蘑菇生产管理:当菌丝饱满通透性好时,手按袋结实有弹性,表面出现黄色水滴和原基,说明菌丝已达到生理成熟,可将蘑菇堆放起来。细菌壁最多应为三层。袋子和袋子不能紧挨在一起。应预留3-5厘米的散热空间。竹竿可以用来分隔层次。夏天,气温很高,水蒸发得很快。因此,为了保证湿度,应定期喷水。一天可以喷洒三到五次水,以确保水果体正常生长和发育所需的湿度。
          收获:当蘑菇盖大小为5厘米时,可以收获。采完蘑菇后,即清一次料,停两天水,再喷一次重水,加速出芽和蘑菇生产,可收获蘑菇4-5次。高温平菇从播种到蘑菇生产约20天内可产生蘑菇,生物转化率可达100%-130%。
          主要病虫害防治:1.黄斑病的症状。小蘑菇菇盖或小蘑菇的蘑菇盖凹陷处出现浅黄色斑块。蘑菇体变粘,甚至停止生长和死亡。蘑菇的蘑菇体生长缓慢,失去弹性。如果稍微碰一下,蘑菇体就会碎裂。蘑菇体会粘而萎缩,散发出腐烂的气味,疾病传播迅速,导致栽培材料表面粘粘,停止了蘑菇的生产。病原菌为假单胞菌感染,易发生在高温、高湿、通风不良的环境中。在冬季,病原体通过空气、土壤和碎片接触传播,包括种植材料、蘑菇和土壤中越过冬季。老养殖场消毒不彻底,养分发酵不良,病情加重。防治。发现该病后,立即清除蘑菇,清理材料表面,停止喷水,增加通风。在走道和墙壁上喷涂1%的漂白粉,进行消毒和杀菌。
          将72%农用链霉素500倍溶液喷洒在病料表面,每天1-2次,连续3-4天,彻底消毒细菌。2。蘑菇蝇防治措施:堆肥培养料时,应尽量提高堆温。当堆温升高到65℃时,可以杀死堆内的大部分卵和幼虫,发酵后的杀虫效果进一步提高。第三次翻身时,将敌敌畏50-100倍溶液喷在烟囱上,翻边或分层喷涂,然后覆盖薄膜,闷放两天。      3.蘑菇蚊叮咬:用鱼藤酮800次或乐果乳剂500次喷洒;取95%敌百虫粉和6克工业碱粗氢氧化钠混合成粉末状。把它们放在容器里,加入6毫升水,形成浓雾。这种雾能在30分钟内杀死50平方米菇房内的所有蚊子和苍蝇。使用时,门窗应密封,通风1小时后,方可进入。
     
     
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