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    黑木耳枸杞炖鸡汤


    【发布日期】:2011-03-30  【来源】:中奢网
    【核心提示】:黑木耳枸杞炖鸡汤材料:鸡一只、黑木耳10g、枸杞10g、生姜、料酒、盐适量。做法:先将鸡洗净,黑木耳水发,生姜切片;用锅烧水到沸后,放入鸡

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    黑木耳枸杞炖鸡汤

    材料:鸡一只、黑木耳10g、枸杞10g、生姜、料酒、盐适量。

    做法:先将鸡洗净,黑木耳水发,生姜切片;用锅烧水到沸,放入鸡煮去表面的血渍,倒出用水洗净;将鸡肉放入炖锅,加入清水,烧沸后,加入少量料酒、生姜、枸杞、黑木耳炖2小时;最后加入盐即可。

    功效:适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。

    双耳汤

    材料:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。

    做法:将白木耳,黑木耳用温水发泡,除去杂质,洗净,放入碗内,加冰糖,水适量,置蒸笼中,蒸1小时,待木耳熟透时即成。

    功效:可分次或1次食用,吃木耳喝汤,每日2次。养阴润肺,补肾健脑,适用于肾阴虚,血管硬化,高血压,肺阴虚咳嗽,喘息等。

     
     
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