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    泡椒花生木耳


    【发布日期】:2015-08-29  【来源】:济宁新闻网
    【核心提示】:  主料:泡发东北木耳500g 花生米3-4两  泡椒一小碟 野山椒一小碟 泡菜水一小碗 野山椒泡菜水一小碗 姜蒜适量  步骤:
    Z4`11LE6]]@@L~DH9834AVK
      主料:泡发东北木耳500g 花生米3-4两  泡椒一小碟 野山椒一小碟 泡菜水一小碗 野山椒泡菜水一小碗 姜蒜适量
      步骤:
      1. 花生米用冷水泡胀,东北木耳用开水泡发
      2. 准备泡菜料:泡菜水一碗、泡野山椒水一碗;泡椒和野山椒切碎、姜蒜切片。
      3. 将泡椒、野山椒、泡菜水、姜蒜等混合在泡菜容器中
      4. 泡胀的花生撕去花生皮,泡发的木耳洗净。
      5. 烧热水,将花生和木耳倒进去煮一下,水煮开就好,千万不要煮久了。
      6. 迅速将煮开的木耳和花生过凉水,在流动的凉水下冲冷却。  
      7. 将冲凉的木耳和花生放进泡菜水中,给容器盖上盖子,置于冰箱中,三、四个小时后即可食用。
      8. 食用时捞出来摆盘
     
    关键词: 黑木耳
     
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