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    沙茶酱姬菇牛肉片


    【发布日期】:2016-04-07  【来源】:易菇网
    【核心提示】:材料:沙茶酱,牛肉片(已腌好),姜,蒜,砂糖,料酒,葱,油,麻油,姬菇一盒,芝麻少许
     
      材料:沙茶酱,牛肉片(已腌好),姜,蒜,砂糖,料酒,葱,油,麻油,姬菇一盒,芝麻少许
      做法:    
      1.姜、蒜、葱切好备用,姬菇洗干净晾干水后,放入加入姜片的热水拖水捞起备用。
      2.牛肉先下锅炒至七八成熟捞起备用,姜蒜爆香油锅,下姬菇爆炒几下后放牛肉片加入1茶匙料酒 1-2大茶匙沙茶酱 少许酱油 砂糖 翻炒均匀(大概2-3分钟)。
      3.撒上炒香的芝麻、葱花、滴上麻油翻炒均匀即可装盘。
     
    关键词: 蘑菇 做法
     
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