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    多彩鸡腿菇


    【发布日期】:2016-07-15  【来源】:美食杰
    【核心提示】:材料:鸡腿菇160克、胡萝卜30克、辣椒20克、生抽2克、盐2克、蚝油2克、水发黑木耳10克、生姜2克、花椒5粒、油适量
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      材料:鸡腿菇160克、胡萝卜30克、辣椒20克、生抽2克、盐2克、蚝油2克、水发黑木耳10克、生姜2克、花椒5粒、油适量
      做法:
      1.鸡腿菇160克黑木耳10克胡萝卜用了30克辣椒两个备好待用
      2.黑木耳开胡萝卜用开水焯一下 鸡腿菇稍微焯一下就捞出,辣椒切段,生姜切成片待用
      3.锅置于火上,烧热油炸香几粒花椒和姜片接着倒入辣椒段爆炒一下
      4.接着倒入备好的鸡腿菇黑木耳胡萝卜翻炒倒入生抽2克蚝油2克和盐2克 因为都是焯过水的不用炒制时间久稍微翻炒就可以出锅了
      5.盛盘 美味上桌了
     
    关键词: 蘑菇 做法
     
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