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    西式烤馒头片(香菇孜然)


    【发布日期】:2017-04-15  【来源】:中国菜谱网
    【核心提示】:材料:馒头 4个、香菇10个、盐1茶匙、橄榄油1勺、干酪1块、孜然粉1勺、欧芹2根
     
      材料:馒头 4个、香菇10个、盐1茶匙、橄榄油1勺、干酪1块、孜然粉1勺、欧芹2根
      做法:
      1、馒头、香菇、孜然粉、欧芹等备料
      2、馒头切片
      3、馒头片均匀地涂上橄榄油,烤箱上下火150℃烤15分钟后取出备用
      4、香菇切丁,欧芹切末
      5、锅中热油,倒入香菇丁
      6、翻炒至香菇稍微出水,倒入孜然粉、盐
      7、继续炒约2分钟后,盛出备用
      8、将炒好的香菇放在烤好馒头片上,再撒上干酪
      9、继续放入烤箱,上下火150℃烤10分钟
      10、烤好后,撒上少许欧芹碎即可
     
    关键词: 蘑菇 做法
     
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