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    煎焖酿蘑菇


    【发布日期】:2017-04-20  【来源】:中国菜谱网
    【核心提示】:材料:蘑菇8朵、五花肉馅80g、嫩肉粉3g、花生油适量、酱油少量、盐少许
     QQ截图20170420174212
      材料:蘑菇8朵、五花肉馅80g、嫩肉粉3g、花生油适量、酱油少量、盐少许
      做法:
      1.五花肉肉馅加入油、盐,酱油、生粉、 白砂糖拌匀腌制20分钟。
      2.洗净去蒂的蘑菇对切字花。
      3.蘑菇边料切碎拌入肉馅里。
      4.酿入肉馅,压平整。
      5.热油入锅,先煎肉馅这面,肉馅微黄后反过来煎。
      6.加入适量沸水和酱油。
      7.盖盖了焖煮至收汁即可出锅食用了。
     
    关键词: 蘑菇 做法
     
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