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    天麻蒸鸡


    【发布日期】:2017-11-25  【来源】:美食杰
    【核心提示】:材料:鸡腿2个、红椒5克、小葱10克、大蒜5克、姜5克、腐乳45克、麻油1克、料酒10克、盐少许、白胡椒少许、细砂糖少许、食用油适量、辣椒油适量
     
      材料:鸡腿2个、红椒5克、小葱10克、大蒜5克、姜5克、腐乳45克、麻油1克、料酒10克、盐少许、白胡椒少许、细砂糖少许、食用油适量、辣椒油适量
      做法:
      1、备好食材
      2、腐乳块、麻油、料酒、盐、白胡椒、辣椒油,细砂糖、姜末、蒜末,葱花一起混合
      3、腐乳块压碎,后再加入些腐乳汁搅拌均匀备用
      4、鸡腿肉切成小块,加入腐乳腌料,腌制不少于2个小时,要不然鸡肉不容易入味
      5、锅中水烧开,隔水用中小火蒸15分钟即可
      6、蒸好装盘即可
     
    关键词: 天麻 食谱
     
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