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    大白菜爱上金针菇 家常菜也能做成年夜菜


    【发布日期】:2018-01-31  【来源】:美食杰
    【核心提示】:【材料】大白菜一颗、金针菇适量、葱末适量、香肠一根
     
      大白菜和金针菇都是日常家常菜,两者均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物,可加快肠胃蠕动、减少便秘,又可抑制胆固醇、增加饱腹感,有助于减少脂肪的的摄取,达到减肥的效果。年夜饭免不了大鱼大肉,一定要加上这道大白菜和金针菇做的素菜,不仅造型别致,口感清爽,还能清脂减肥,减少吸收。
      【材料】大白菜一颗、金针菇适量、葱末适量、香肠一根
      【做法】
      1、准备好所有的食材,火腿肠切碎;
      2、特百惠炒锅倒入水煮开,放入白菜和金针菇焯水;
      3、白菜切掉底部,放上金针菇,卷成卷儿;
      4、蚝油一勺、生抽一勺、食盐少许、淀粉适量调成汁;
      5、特百惠锅预热,倒入纳美水码上大白菜,将调好的料汁浇上,等汤汁沸腾后用小火加热2分钟,让娃娃菜小火煨入鲜味;
      6、将白菜卷摆盘,放人葱末和火腿肠即可出锅,这道菜还有一个吉祥又喜庆的名字——金玉良缘。
     
    关键词: 蘑菇 菜谱
     
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