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    香菇栗子 这几种食材搭配来做菜 真的是太香了


    【发布日期】:2018-02-02  【来源】:美食杰
    【核心提示】:香菇、栗子各200克,红、绿椒丝各适量,葱花、姜末、蒜末共12克,盐1/2小匙,味精2/5小匙,蚝油1小匙,植物油25克
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      准备材料
      香菇、栗子各200克,红、绿椒丝各适量,葱花、姜末、蒜末共12克,盐1/2小匙,味精2/5小匙,蚝油1小匙,植物油25克
      开始制作
      1.香菇浸泡涨发,切去根部,洗净,切成块。
      2.栗子蒸熟,取出栗子肉,切成两半。
      3.锅中加入清水烧沸,将香菇和栗子分别下锅焯一下,立即捞出,控水。
      4.净锅置火上烧热,加入植物油烧至六七成热,下葱、姜、蒜爆锅,放入香菇、栗子、红椒丝、绿椒丝。
      5.调入盐、味精、蚝油,翻炒均匀入味,出锅装盘即成。
     
    关键词: 蘑菇 菜谱
     
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