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    香菇塞肉红薯饭--这才是真正意义上的荤素搭配,营养补充没的说


    【发布日期】:2018-06-12  【来源】:考拉聊美食
    【核心提示】:食材:香菇8-12个(看自己的量而定,吃多少,准备多少),碎肉150克,葱姜少许,调味料自备,鸡蛋1个,小红萝卜40克
     QQ截图20180612094522
      食材:香菇8-12个(看自己的量而定,吃多少,准备多少),碎肉150克,葱姜少许,调味料自备,鸡蛋1个,小红萝卜40克
      做法:
      1.香菇背面十字花刀
      2.葱姜切碎,与碎肉搅拌,打一个鸡蛋,搅拌均匀即可,也可适当放些盐和味精
      3.把香菇的底托去掉,香菇下面就空了,就这样子。
      4.塞肉应该会,不教了
      5.平锅里放少许油,开中火将油烧热后放入香菇。放入时先将肉馅面朝下,调小火后慢慢煎,肉馅一面变黄金色后翻过来再加热。关火之前加点酱油调味。
      6.小红萝卜切片与醋搅拌,做为爽口的配菜在合适不过了。
     
     
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