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    灰树花不是花,看了以后想天天吃


    【发布日期】:2018-06-19  【来源】:网络
    【核心提示】:  灰树花,俗称舞菇,是食、药兼用蕈菌,夏秋间常野生于栗树周围。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿
     QQ截图20180619165650
      灰树花,俗称"舞菇",是食、药兼用蕈菌,夏秋间常野生于栗树周围。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌。
      其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值。近年来作为一种高级保健食品,风行日本、新加坡等市场。由于我国较早的权威专著《中国的真菌》的采用,灰树花便成为比较通用的汉语名称。灰树花具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。据农业部质量检测中心分析河北省迁西人工栽培的灰树花,其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴。
      农业部发布了2014年第三批农产品地理标志登记产品公示信息,对93个产品实施国家农产品地理标志登记保护,庆元灰树花名列其中。 庆元灰树花农产品地理标志认证地域保护范围是庆元县所辖黄田镇、岭头乡、蒙洲街道、竹口镇、五大堡乡等3个街道6个镇10个乡8个社区345个行政村。
      早前人们对于菇类的认识很简单:菇比荤贵,现在大部分素菜都很贵,菇一般为家庭配菜,但真心嘴巴馋的喜欢吃菇的朋友也很多,可以说灰树花是菌菇中的一道亮点,百吃不腻。
      灰树花在中国是这么叫的,但是在日本叫舞茸,虽然是菌菇,但是在大部分地方很少有种植,不仅仅是种植要求高,而且对环境有独特的要求,目前天然人工栽培大部分在庆元,所以也有了黄田的“灰树花之乡”美称。
      近日,美国的Fenvir公司免费公布了他们的研究报告,这份报告表明灰树花含有较强的抗病毒特性,同时还可以提升人类的免疫系统。
      据悉,灰树花可以抑制HSV1和HSV2病毒的生长。也可以保护细胞、减少感染疾病的风险、减轻压力、抗肿瘤、降低高血压和胆固醇等许多其他的疾病。该公司公开这份报告,主要是想让公众了解怎样更好的治愈免疫系统问题,并从中受益以改善人们的健康。
     
     
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