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金针菇拌干豆腐丝
【发布日期】：2018-10-09 【来源】：豆果美食
【核心提示】： 用料：金针菇 一把、干豆腐 两张、尖椒、香菜、醋 适量、花椒油、辣椒油、芝麻油、白糖、盐 做法步骤 1、金针磨，切去
用料：金针菇 一把、干豆腐 两张、尖椒、香菜、醋 适量、花椒油、辣椒油、芝麻油、白糖、盐
做法步骤
1、金针磨，切去根部锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟，捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟
2、把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉，然后捞出来捏干水分，青椒切丝，香菜切段，拍点蒜末
3、把所有的材料装盆，洒适量的醋，盐，白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀即可。
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