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    白玉菇这样做,不仅味道鲜美而且营养不流失


    【发布日期】:2019-04-13  【来源】:网络
    【核心提示】:  白玉菇,通体洁白,给人一个全新的视觉效果,第一次见到就喜欢上了它;白玉菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。
      白玉菇,通体洁白,给人一个全新的视觉效果,第一次见到就喜欢上了它;白玉菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。白玉菇所含蛋白质比一般蔬菜高,必需氨基酸比例也合适,还有多种微量元素等人体必需的物质,要对身体起到良好的保健作用就应该长期食用菌类;白玉菇营养丰富含有大量的多糖和各种维生素,常食用可以改善人体的新陈代谢及降低胆固醇的含量。
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      原料:白玉菇200克,葱1段,姜2克,蒜3瓣,盐1克,蚝油10克,花椒粉1克,干辣椒3克,食用油5克。
      步骤:
      1、准备原料:白玉菇、葱、姜、蒜。
      2、将白玉菇洗净沥水,葱、姜、蒜切碎,干辣椒斜刀切丁。
      3、锅中倒入油,放干辣椒,炸香。
      4、加入葱、姜、蒜碎,炒香。
      5、加入白玉菇翻炒。
      6、加入蚝油,翻炒。
      7、加入花椒粉和盐调味。
      8、白玉菇翻炒成熟出锅。
     
     
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