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    金针菇拌豆腐,简单好做味道香


    【发布日期】:2019-10-10  【作者】:乡村小萍
    【核心提示】:1.金针菇一把、日本豆腐两个、鸡蛋一个、红辣椒一根 2.辣椒切成丁,再切些姜沫和葱沫 3.鸡蛋打入碗里,金针菇去掉根部洗净 4.锅
          1.金针菇一把、日本豆腐两个、鸡蛋一个、红辣椒一根
          2.辣椒切成丁,再切些姜沫和葱沫
          3.鸡蛋打入碗里,金针菇去掉根部洗净
          4.锅里倒入适量油烧热,将金针菇沾上蛋液放下去煎
          5.金针菇煎至金黄色夹起摆在盘子里
          6.日本豆腐切成圆圈,下锅煎至两面金黄
          7.煎好后放到金针菇上摆好
          8.锅里倒入少许油,将辣椒丁、葱沫、姜沫放进去炒香,然后加入盐、生抽、鸡精、麻辣鲜、香醋拌匀
          9.最后将调好的汤汁淋在豆腐上就可以了
     
     
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