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    油酥平菇,一款鲜香可口的小食


    【发布日期】:2019-12-17  【来源】:百家号  【作者】:若愚爱分享
    【核心提示】:食材:平菇、鸡蛋、淀粉、盐、香葱、食用油。 制作方法: 1、将平菇清洗干净,太大的可以改小点,备用。 2、加1~3个鸡蛋,适量
          食材:平菇、鸡蛋、淀粉、盐、香葱、食用油。
          制作方法:
          1、将平菇清洗干净,太大的可以改小点,备用。
          2、加1~3个鸡蛋,适量淀粉、盐,拌均,待用。
          3、起锅烧油,下锅炸约15分钟左右,颜色变黄后起锅装盘。可以冷几分钟后,复炸一次,使它更酥更脆。最后根据个人口味,可以撒上辣椒面,一道美味小食就做好了!
     
     
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