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    蟹味菇蒸蛋,营养快手,口感极佳


    【发布日期】:2020-02-10  【来源】:美食天下
    【核心提示】:原料:鸡蛋、蟹味菇、胡萝卜、油、盐、酱油。 做法步骤: 第1步、蟹味菇去尾清洗干净。 第2步、胡萝卜切片,用模具盖出形状(可
           原料:鸡蛋、蟹味菇、胡萝卜、油、盐、酱油。
           做法步骤:
           第1步、蟹味菇去尾清洗干净。
           第2步、胡萝卜切片,用模具盖出形状(可省略)。
           第3步、鸡蛋打散,加入1.5倍的水或者上汤,少量盐。
           第4步、蟹味菇放入陶瓷容器中,倒入蛋液。
           第5步、加入胡萝卜片。
           第6步、水开了放入鸡蛋,中火蒸8分钟左右,起锅淋几滴油,不够味加适量酱油。
     
     
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