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    金针菇能降胆固醇


    【发布日期】:2015-12-22  【来源】:新浪中医
    【核心提示】:  金针菇是一种可以营养丰富的菇类食物,健康的人体内胆固醇含量是很正常的,但是这几年人们的生活水平提高了,人们在饮食的时
      金针菇是一种可以营养丰富的菇类食物,健康的人体内胆固醇含量是很正常的,但是这几年人们的生活水平提高了,人们在饮食的时候很不注意,导致体内的胆固醇含量增高,诱发各种心脑血管疾病,特别是一些中老年人的胆固醇含量很高,如果不能及时控制会影响到身体健康,平时老年多吃些金针菇可以有效的降低体内的胆固醇含量。
      金针菇可以烤着吃,涮火锅吃,炒着吃,美味又营养,在菇类食物中,用以补充蛋白质是最好的选择,尤其是儿童,多吃金针菇可以补充身体所需要的蛋白质,对大脑有很好的益智作用。
      金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。
     
     
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