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    金针菇拌粉丝


    【发布日期】:2016-02-17  【来源】:心食谱
    【核心提示】:  材料  粉丝一小把,金针菇一小把,胡萝卜一小段,香菜一小把  做法  1.粉丝用温水泡软  2.金针菇切去根部、洗净沥干
      材料
      粉丝一小把,金针菇一小把,胡萝卜一小段,香菜一小把
      做法
      1.粉丝用温水泡软
      2.金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜洗净切小段
      3.锅中放水烧开,放入泡软的粉丝,一分钟后捞起
      4.焯水后的粉丝用冷水冲降温后,泡入凉开水
      5.步骤3的锅中,倒入金针菇和胡萝卜丝,焯水,一分钟左右,捞出
      6.把粉丝捞出沥干,和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入大碗中,放老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可
     
    关键词: 金针菇
     
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