主料：通心粉2把、西红柿1个、洋葱1/4个、猪肉少许、番茄酱少许、香菇 2朵、葱少许、姜少许、大蒜少许
辅料：盐适量、胡椒粉少许
厨具：煮锅、炒锅
分类：西餐 主食 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
１．西红柿和香菇切丁，洋葱切细丝，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎。烧开一锅水，放少许盐，下入通心粉煮到9分熟。
２．锅中放底油，下入葱姜蒜爆香。
３．放入香菇翻炒。
４．放入洋葱翻炒，再放西红柿和少许番茄酱。
５．添加适量水。
６．水烧开后放入肉丁。
７．倒入煮好的通心粉，调入盐，胡椒粉和香葱就可以出锅。
