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    酸辣黑木耳


    【发布日期】:2017-11-14  【来源】:美食天下
    【核心提示】:材料:黑木耳、红辣椒、生姜、精盐、植物油、酱油、陈醋、料酒、白糖
     
     
      材料:黑木耳、红辣椒、生姜、精盐、植物油、酱油、陈醋、料酒、白糖
      做法:
      1、黑木耳提前用清水泡发。
      2、取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用。
      3、锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水,捞出控水备用。
      4、起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香。
      5、倒入青椒片,大火炒匀。倒入控净水的木耳,翻炒。沿锅边烹入调好的料汁,炒匀即可。
     
    关键词: 黑木耳 食谱
     
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