羊肚菌煲排骨

【发布日期】：2017-12-06 【来源】：美食杰

【核心提示】：材料：羊肚菌100克、排骨500克、生姜3片、盐适量

　　材料：羊肚菌100克、排骨500克、生姜3片、盐适量

　　做法：

　　1、精选青川野生羊肚菌

　　2、冷水泡发10分钟，洗净后，再泡半个小时，这次泡的水就不要再倒掉了，直接用来煮汤，里面含有很多营养成分

　　3、冷水下入排骨、姜片，煮开打掉泡沫，然后倒入泡羊肚菌的水，40分钟后加入羊肚菌和适量的盐再煲半个小时就可以了

关键词： 羊肚菌食谱

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