五彩鸡腿菇

【发布日期】：2017-12-14 【来源】：美食杰

【核心提示】：材料：鸡腿菇300克、菠萝1个、青瓜1根、姜5克、蒜15克、生抽10毫升、盐3克、白醋15毫升、砂糖15克、番茄酱15毫升、香葱少许

　　材料：鸡腿菇300克、菠萝1个、青瓜1根、姜5克、蒜15克、生抽10毫升、盐3克、白醋15毫升、砂糖15克、番茄酱15毫升、香葱少许

　　做法：

　　1、准备好所有食材；

　　2、鸡腿菇洗净切厚片；

　　3、菠萝削皮切块，用盐水浸泡片刻后沥水待用；

　　4、炒锅烧热油爆香姜蒜茸；

　　5、放入鸡腿菇炒至变金黄；

　　6、加入生抽、糖醋汁和番茄酱拌匀，让鸡腿菇吸收酱汁；

　　7、放入青瓜；

　　8、再放入菠萝块，翻炒均匀，盛碟撒上香葱粒装饰即可。

关键词： 鸡腿菇食谱做法

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