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    南方来的姬松茸 每斤干蘑菇卖六十元


    【发布日期】:2014-10-17  【来源】:青岛网络广播电视台
    【核心提示】:记者来到姬松茸的加工车间,村民们正在对刚刚采摘完的姬松茸进行加工。第一步是要对姬松茸的根部进行去泥,去完泥之后要进行清洗,全部清洗干净后,会送到我身后的烘干箱里进行烘干,以便达到更好的保存效果。
      你俗话说“民以食为天”,随着人们生活水平的提高,“舌尖”上的要求也越来越高。不仅要色香味俱全,还要符合养生的要求。今年4月份,一种营养价值特别高的、蘑菇界的贵族“姬松茸”,就从南方来到了青岛。
      记者来到青岛西海岸新区的王台镇。在记者身后的大棚里,种满了姬松茸。在我手里的这个,就是姬松茸了。它看起来有点像我们平时吃的香菇,但是闻起来有一种淡淡的杏仁的香味。姬松茸一般生长在南方,今年也是村民们第一次尝试种植,今天村民们采摘的是今年最后一批姬松茸。
      今年59岁的韩玉进从小就跟着父辈种地,玉米、小麦、大豆全都种过。每年选择种植作物时,考虑的就是市场需求。前两年菌类市场好,他就开始种植香菇。在这片种植园的板栗树下有块空地,为了把块地利用起来,今天春天,有员工引进了南方的蘑菇品种--姬松茸。有着丰富农耕经验的韩玉进听说后,跃跃欲试,担任起了姬松茸大棚的管理工作。但是在北方种植南方作物,对生长环境的要求非常苛刻。
      为了培育出更大更鲜嫩的姬松茸,种植土壤也是专门配置的,将松土和粘土按照比例搅拌在一起,加入石灰消毒,再加进秸秆草和养料。
      种植园里一共有54个姬松茸大棚,每个棚内,都有三层菌床。韩玉进每天早上7点就来到大棚,定时检查姬松茸的生长变化,一旦成熟必须立刻采摘。因为熟过了的姬松茸,口感和营养价值都会降低。虽然每天都要工作10多个小时,但是长势喜人的姬松茸,让韩玉进心里乐开了花。
      记者来到姬松茸的加工车间,村民们正在对刚刚采摘完的姬松茸进行加工。第一步是要对姬松茸的根部进行去泥,去完泥之后要进行清洗,全部清洗干净后,会送到我身后的烘干箱里进行烘干,以便达到更好的保存效果。
      今年有五批姬松茸已经采摘出来,总产量达到了五万多斤。种植技术也慢慢成熟,但这个过程并不是一帆风顺的。
      接受了这次教训之后,韩玉进从外地请来了专业老师指导自己,也开始查找了各方面的资料,慢慢地,他掌握了种植的各种技巧。
      经历了种植过程的艰辛和波折,南方来的姬松茸,在北方获得了大丰收,下一步,它能被这里百姓的餐桌接受吗?还有待市场的考验。也祝愿种植者的付出有所收获。
     
     
     
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