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    平湖工厂化蘑菇生产首获成功


    【发布日期】:2017-11-15  【来源】:易菇网  【作者】:尹敏
    【核心提示】:工厂化蘑菇种植技术的推广,能解决以往蘑菇产业因劳动力短缺、综合效益不高和生产季节性强等问题,为今后菇农增收提供了一条更为科学的发展道路,同时也给其他地区菇菌业的发展提供了一条新思路。
      易菇网讯:近日,位于平湖市当湖街道的首个工厂化蘑菇生产基地试种的蘑菇采摘开始上市。此次蘑菇试验生产,通过搭建镀锌钢架、安装加湿器、排气扇等方法将原来的冷库改造成一个“土洋结合”的工厂化蘑菇生产基地,通过温度、湿度和二氧化碳浓度的调控,可实现蘑菇周年化生产。
      和传统种植相比,工厂化蘑菇生产免去了配制培养料、培养料堆制发酵、后发酵等生产环节,从而达到统一生产标准,保证了培养料的质量、提高蘑菇产量。同时,蘑菇工厂化生产,因其生产条件可控,能做到全年均衡生产,没有市场空档期。无论气候多变,还是季节替换,全年出货无忧,按需供应,效益更有保障。经测算,在同等产出面积下,该试验基地15天的蘑菇产量达到每平方米1.5公斤,等同于传统种植方法8个月的出菇量,效益是传统种植方法的16倍,能有效实现菇农增收。
      工厂化蘑菇种植技术的推广,能解决以往蘑菇产业因劳动力短缺、综合效益不高和生产季节性强等问题,为今后菇农增收提供了一条更为科学的发展道路,同时也给其他地区菇菌业的发展提供了一条新思路。
     
    关键词: 平湖 蘑菇
     
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