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    随州香菇企业自主创新 研发香菇酱俏销国内外


    【发布日期】:2018-04-19  【来源】:易菇网  【作者】:莫明珂
    【核心提示】:去年由该公司自主研发的“菇的辣克香菇酱”推出后便受到市场热捧,短短一个月就卖出近10万瓶,并在同年12月通过出口资质认证,成为湖北省第一家香菇酱出口企业。
      易菇网讯:“这是企业重点打造的香菇即食食品系列品牌,也是随州首个自主研发、生产的香菇酱产品。”品源(随州)现代农业有限公司总经理罗圆表示。据悉,去年由该公司自主研发的“菇的辣克香菇酱”推出后便受到市场热捧,短短一个月就卖出近10万瓶,并在同年12月通过出口资质认证,成为湖北省第一家香菇酱出口企业。
      据介绍,品源(随州)现代农业有限公司是一家集食用菌种植、收购、加工、出口和农产品电子商务为一体的省级农业产业化龙头企业。该公司的食用菌年出口创汇达5000万美元。
      2016年6月开始,该公司代表罗圆带着团队走访国内知名的调味品生产厂家,对市场上的100多种调味品进行研究;依托湖北工业大学强大的技术支撑,投入1000余万元对研发车间进行改造,引进先进的生产加工设备,实现标准化安全生产。历经18个月的反复研究、试制、提炼、升级,2017年的11月,品源公司完全自主研发、生产的四种不同口味的“菇的辣克香菇酱”产品顺利问世,受到市场青睐。
      据了解,随州是湖北省乃至全国闻名的“香菇之乡”,全市100多家香菇企业、40万名菇农为这里创造了每年数亿元的出口收入,是全国万吨食用菌标准化生产示范县、华中地区最大的香菇交易集散地和菌种生产供应基地,行业影响力举足轻重。
     
    关键词: 香菇酱 随州 出口
     
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