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    贵州省食用菌发展潜力大


    【发布日期】:2019-09-24  【来源】:贵阳晚报
    【核心提示】:近年来,随着全省食用菌产业的健康发展,形成以香菇、平菇等大宗食用菌为主,兼有红托竹荪、冬荪、羊肚菌等特色珍稀食用菌的产业结构,涵盖346家企业、358家合作社、10余个高效农业示范园区的产业实体,规模化、标准化水平稳步提升。
      9月19日,从贵阳农交会组委会了解到,贵州已发现的主要食药用菌有22科72属429种,种植资源开发潜力巨大。
      近年来,随着全省食用菌产业的健康发展,形成以香菇平菇等大宗食用菌为主,兼有红托竹荪、冬荪、羊肚菌等特色珍稀食用菌的产业结构,涵盖346家企业、358家合作社、10余个高效农业示范园区的产业实体,规模化、标准化水平稳步提升。
      其中,红托竹荪、冬荪产量均位居全国第一。“织金竹荪”、“大方无裙荪(冬荪)”等被认定为国家地理标志产品,“黎平茯苓”、“梵净蘑菇”等特色优势品牌享誉全国。
      据悉,贵州温润而又多样的气候优势,为发展山地特色珍稀食用菌、高品质大宗食用菌及周年生产提供了适宜条件。2018年全省食用菌种植面积达20.3亿棒(万亩)、产量89.6万吨、产值101.5亿元,同比分别增加91.5%、60.0%和84.5%。
      2019年计划发展食用菌30亿棒(万亩),截至8月31日,已实现食用菌生产24.1亿棒(万亩)、产量71.5万吨、产值87.5亿元,比上年同期分别增长54.7%、61.7%、63.7%,覆盖13.5万贫困人口。
     
    关键词: 贵州 食用菌
     
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