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    滨州惠民县食用菌基地香菇日销量达1万斤


    【发布日期】:2020-02-18  【来源】:齐鲁网
    【核心提示】:2月17日,在滨州市惠民县皂户李镇齐发食用菌基地,一个个大棚内香菇长势喜人,戴着口罩的群众正忙着采摘。“这几天要特别留意香菇长势,不要让它长太快了,要做到适时采收。采收时,要戴好口罩,人员要分散。”基地负责人吴元元大棚内提醒着菇农们。
          2月17日,在滨州市惠民县皂户李镇齐发食用菌基地,一个个大棚内香菇长势喜人,戴着口罩的群众正忙着采摘。“这几天要特别留意香菇长势,不要让它长太快了,要做到适时采收。采收时,要戴好口罩,人员要分散。”基地负责人吴元元大棚内提醒着菇农们。
          记者看到,正在忙着装车的一辆济南牌照的小型货车,货主已经连续7天在这里装车了,每天都要装1千多斤。货主张师傅说:“价格比往年便宜一些,我回去后再分给超市、村庄,虽然麻烦点,但利润比往年要好!”。
          作为惠民县的食用菌龙头企业,齐发食用菌基地的客户以前以北上广居多,可面对疫情,出行受阻,省外销售的渠道已经走不通。
          往年春节过后络绎不绝上门的批发商今年全都失了踪影,到了正月初三的时候,我们的香菇已经积压了30吨,好在冷库够大,但长期储存也不是办法,尤其是菇农也沉不住气了。吴元元说:“小区、村庄封闭管理,人们出不来,但对蔬菜的消费还是要有,尤其是初五、初六左右,人们的蔬菜存储就会吃的差不多了,本地市场潜力不容小觑,再说我们有自己的配送体系,可以送货到村庄、小区、商超!”
          此时,滨州市惠民县政府也利用融媒体平台、社区群等信息化手段,鼓励菜农电话、微信主动联系市场、直销门店、社区取货点等新型蔬菜线上销售方式。
          在政府的帮助下,各社区、村庄也通过大喇叭等方式展开宣传,村庄指定专人在本村微信群发布、统计蔬菜需求量,通过电话、微信与基地完成预定,吴元元再派出专车送至各村指定地点。
          不仅是线上销售得红红火火,线下销售也丝毫不逊色。吴元元还积极与各大超市对接。已经与本地及县外10多家超市建立了直供模式,为方便群众购买,固定包装、固定金额,群众可直接从超市拿走,减少了在超市的逗留时间。
          目前,该大棚内的香菇每天的定点销售都要达到1万斤,分别销往济南、青岛等区域。而且,当前从基地直接销售出去的香菇,因为没有中间商,省去了中间环节,到消费者手中的购买价格整体降低5毛,从而把中间利润让给了消费者。
     
     
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