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    贵州仁怀:赤松茸丰收日产菌菇2万斤


    【发布日期】:2020-03-23  【来源】:中国经济新闻网
    【核心提示】:3月份是赤松茸产菇高峰期,贵州仁怀市大坝镇簸箕坝村的350亩赤松茸喜获丰收,每日出产鲜菇2万多斤。当地通过鲜菇销售、深加工等途径,确保菌菇产得出、卖得好,群众能够稳定增收。
          3月份是赤松茸产菇高峰期,贵州仁怀市大坝镇簸箕坝村的350亩赤松茸喜获丰收,每日出产鲜菇2万多斤。当地通过鲜菇销售、深加工等途径,确保菌菇产得出、卖得好,群众能够稳定增收。 
          在仁怀市大坝镇簸箕坝村赤松茸种植基地里,谷壳铺成的“温床”上面,一颗颗赤松茸正悄悄地探出圆圆的脑袋、红红的菌帽、白色的菌柱茁壮生长着,东一簇、西一丛,如雨后春笋般破草而出,长势十分喜人。村民们正小心翼翼地进行采摘。仁怀市大坝镇簸箕坝村村民李贵群说:“早上八点钟上班,一天采摘蘑菇大概五六百斤,一天收入有一百五六十元钱。”
       自2018年开始,大坝镇簸箕坝村利用高粱基地轮作方式进行赤松茸的栽培种植,目前种植350余亩,每天用工在100人左右,为当地群众就业增收探索出一条新路子。据仁怀市农投公司食用菌项目负责人钟杰介绍,现在大球盖菇已经进入盛产期,现在每天能够产2万-3万斤,预计能够采到5月初,总产量大概在120万-150万斤左右。
          为了保证菌菇的销售,该村利用闲置学校作为场地进行再加工。钟杰告诉记者,采摘回来的菌菇进行分级、分拣将最优质的菌菇包装后配送到各生鲜超市,剩余部分以订单销售的方式通过蒸煮、腌制等工序加工成盐水菇,或通过切片、烘烤加工成菌干,多渠道保证大球盖菇产得出、销得好。
          据悉,大坝镇簸箕坝村食用菌种植产业项目,采用“公司+农户+合作社”的利益联结机制,依托有机高粱种植示范基地轮作种植,覆盖全村农户732户3286人,其中贫困群众126户408人。预计亩产可达2500斤以上,每亩收入2.5万余元,整个种植采摘期预计可发放务工工资200余万元。(摄影/李健)
     
    关键词: 赤松茸 怀仁
     
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