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    野生食药用菌

    日期:2013-07-13    查看原图    全部展开
    简介:









     
    图库说明
           笔者与上海“大山合”白山分公司总经理贾乾义先生,7月12日到吉林某林区考察野生食药用菌资源,采得罕见大马勃,单株重5kg(图1)。此外,还发现了药用价值极高的桦褐孔菌(图2)。
         桦褐孔菌,又称斜生褐孔菌(Phaeoporus obliquus张小青等),俗称白桦茸,属担子菌亚门、层菌纲、多孔菌目、多孔菌科、褐孔菌属Phaeoporus。英文俗名:Birch mushroom, 俄罗斯民间称其为 “Chaga” 日文名为ガカバアノタケ它是一种珍贵的药用真菌,分布于北美(北)、芬兰、波兰、俄罗斯(西西伯利亚、远东地区、勘查加半岛)、中国黑龙江、吉林省(长白山)、日本(北海道)。主要生长在北半球北纬45--50度的地区,白桦(Betula platyphylla活立木的树皮下。
        国内外研究结果均证实桦褐孔菌具有很高的药用开发价值,尤其欧洲一些国家和东南亚地区对其认识和利用具有很深的历史渊源,因而桦褐孔菌比其他药用多孔菌(如灵芝)具有更广泛的国际影响力,加之医药保健行业自身蕴含的巨大价值链,为桦褐孔菌技术产品的成功开发提供了良好的市场前景。


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