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    新型智能羊肚菌干燥设备价格

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    品牌: 赛百诺
    型号: SBN-HGJ06
    包装: 木架
    功率: 5.2kw
    单价: 32999.00元/台
    起订: 1 台
    供货总量: 100 台
    发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
    所在地: 广东 广州市
    有效期至: 长期有效
    最后更新: 2019-12-20 10:54
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    公司基本资料信息






     
     
    产品详细说明

    羊肚菌是国内外一种有名的高档食用菌,因其形状酷似羊肚而得名。因其营养丰富、羊肚菌含有多种维生素、氨基酸、磷酸盐和不饱和脂肪酸,既美味又营养,深受消费者的喜爱,是市场上紧缺的食用菌,也是一种的食材。羊肚菌的干燥加工现多采用专门的羊肚菌烘干机不可多得。,选择烘干机我们要对比不同的厂家,了解厂家的生产规模、厂家的年龄、技术的稳定性,以及良好服务,才能更好的选择,第二,我们要根据自己的产量来选择设备的大小。新型智能羊肚菌干燥设备价格
    羊肚菌烘干工艺要求,采收天气、采摘批次不同,都略有差异。受天气的影响,下雨天或者天晴,羊肚菌采摘的批次,比如第1茬菇、第2茬菇、第3茬菇,羊肚菌的肉质跟含水量都是不一样的。

    以第1茬菇的烘干为例,采用空气能羊肚菌烘干机进行干燥:

    1)烘干初期:

    无需冷藏保鲜的羊肚菌按不同长度进行剪柄后,排放于烘筛上,将烘筛推入烘干机烘箱内,紧闭箱门开始启动热泵型羊肚菌烘干机起烘。起烘温度不能低于35℃,一般是35℃起烘,湿度控制在70%以内,时间3小时左右,用低温来给羊肚菌定性定色,以保证其形状饱满,不塌陷。

    2)升温排湿

    温度上升在40℃45℃的范围内,湿度降到55%,烘2小时左右,这时羊肚菌有收缩,水分明显减少。

    3)强化烘干排湿

    温度上升到50℃左右,温度设定在35%,继续烘2小时左右,继续强化羊肚菌的烘干排湿。这时,羊肚菌表面基本干透,但菇体尤其在菌柄与菌帽结合处仍是软的,还没有干透。

    4)最后高温干燥

    温度上升至53--55℃,温度降到15%,进行高温干燥,实现羊肚菌的彻底干燥。

    需要强调的是,在羊肚菌的干燥过程中,不宜升温过快,每阶段约5℃较为适宜,烘出的羊肚菌含水量约12%,外形饱满,菌柄米白,菌帽棕色或黑色,气味芬芳。另外95%以上的菌类菇类,如牛肝菌、竹荪、松茸、灵芝、猴头菇、黑白木耳、姬菇、杏鲍菇茶树菇、红菇、花菇、金针菇、鸡腿菇、滑子菇、香菇等都可使用热泵型羊肚菌烘干机干燥,以达到节能、环保、高效、智能化操作干燥高品质干菇的目的。

    5)回软

    羊肚菌烘干完成后,不要急于马上装袋,可在空气中静置10-20分钟,使其表面稍微回软,否则干硬的羊肚菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。
    在烘干羊肚菌的过程中,烘干房内部采用耐高温高湿的风机使热风在烘干房内进行循环,强大的风量以及360度左右循环风路让烘干房各个地方温度的差别缩小,热风循环时不断地带走物料的湿气,自动排湿系统快速让物料烘干,烘干过程中均采用自动化管理,烘干过程中无需人员看管。,不熟悉空气能烘干机的朋友,不要觉得它有多么难操作,实际上,越新型的设备,它使用方法更简单人性化,使用它时,首先将物料清洗干净放置在车架子的托盘里面,再推进烘干房,然后编辑好烘干工艺,如时间、温度、湿度、烘干的模式等就可以启动设备进行烘干。



    我国的烘干现状不容乐观,现在的生产发展不是污染后治理的方式了,很多落后的烘干技术面临淘汰,新式的干燥设备必然加冕为王。,传统的干燥主要采用日晒,将羊肚菌暴晒在大气环境下,难免会有灰尘、粉尘的污染,自然在卫生问题上得不到保障。羊肚菌烘干机的广泛应用后,解决了制作过程中卫生安全不达标的难题。新型智能羊肚菌干燥设备价格
      羊肚菌的烘干深加工太重要!羊肚菌的烘干是羊肚菌的种植过程的最后一环结,若体量大,烘干不够重视可能一天损失几十万元。对于羊肚菌一等品,烘干得好就是500~600元一斤,如果烘成胶片,就变成了100元一斤。空气能羊肚菌烘干机能够很好的把控羊肚菌的烘干品质,智能化的触摸控制屏操作,简单方便,自动化的温度湿度控制系统,让羊肚菌的干燥品质从工艺上自由把控。同时,空气能羊肚菌烘干机相对于纯电热、电锅炉等设备来说,是相当的节能环保了。
    整个烤房采用360度热风循环设计,能让物料架的上中下每个托盘都有热风通过,蒸发水分同时带走水蒸气。整个烘干过程卫生环保,不仅节省了人工成本,关键还提高了产品质量,从而让客户更好的占领市场份额。,由于现在的羊肚菌烘干机技术跟不上,导致羊肚菌干制品色泽,香味,外形都存在缺陷,影响羊肚菌的商品价值,如果羊肚菌加工得好,价格能提高一倍。



    不熟悉空气能烘干机的朋友,不要觉得它有多么难操作,实际上,越新型的设备,它使用方法更简单人性化,使用它时,首先将物料清洗干净放置在车架子的托盘里面,再推进烘干房,然后编辑好烘干工艺,如时间、温度、湿度、烘干的模式等就可以启动设备进行烘干。,它与常规能源相比,节能优势显著;另外,因为能耗低,大大减少了二氧化碳的排放。无污染物排放,臭氧层破坏指数为零,对环境无污染。新型智能羊肚菌干燥设备价格
    羊肚菌美味可口,功效独特。它能改善人类的膳食和营养结构,对提高人类免疫能力有重要的作用,被誉为天然、营养、多功能的健康食品。羊肚菌具有增强免疫作用,抑癌作用,抗疲劳作用,降血脂和抗诱变作用。羊肚菌在常温下只能保存三天,想要长途运输、出口国外必须进行烘干,做成羊肚菌干品,否则就会烂掉,造成严重的损失。羊肚菌在我国云南、四川、湖南等地都是非常重要的产业。
    赛百诺羊肚菌烘干机采用热泵热风循环烘干房烘干,很大程度保留了羊肚菌的营养及香味,菇片表面平整,颜色保留其本色。空气循环系统采用风机循环送风方式,风循环均匀高效。风源由循环送风电机(采用无触点开关)带动风轮,而将热泵烘干机制取的热风送出,再经由风道至烘干房内,烘干机内置除湿风机的冷凝除湿装置,实现热风风机驱动,除湿风机吸取潮气,实现风路的360度的平面旋转推拉,使羊肚菌烘干房温度和热量均匀细致,进而使羊肚菌干品的品相更佳。我们设计的这种风路结构,也适合于可用于常见的野生食用菌:黑松露、白松露、羊肚菌、香菇、灵芝、姬菇、黑皮鸡枞、美味牛肝菌、松茸、鸡油菌、鸡枞菌、黑虎掌、松菇等烘干处理。
    空气能热泵烘干技术是一种温和的、接近自然的干燥方式,适合大部分水果、农产品、药材等热敏性物料的干燥。,羊肚菌烘干温度并不是越高越好,温度过高营养元素就会流失,烘干技术关键在于掌握温度的高低与均匀。

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