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    供应虎掌菌、黄虎掌菌、虎掌菌粉

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    单价: 500.00元/kg
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    供货总量: 1000 kg
    发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
    所在地: 浙江 杭州市
    有效期至: 长期有效
    最后更新: 2010-02-25 22:31
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    产品详细说明
    虎掌菌性平味甘,有追风散寒、舒筋活血之功效,民间也用其作壮阳之用。含有丰富的多糖,有降低胆固醇的作用。其菌香味浓郁,为名贵野生食用菌。虎掌菌在历史上被视为中宝珍品,是向历代王朝纳贡的贡品之一。  虎掌菌营养价值和经济价值很高,新鲜的虎掌菌有浓郁的香味,干制后香味更加浓厚。“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。  洗净的虎掌菌切为粗丝。与绿豆芽、脊肉丝一起入锅,配加佐料炒熟,再淋上熟鸡油,即成“银牙肉丝炒虎掌菌”。此菜芳香扑鼻,滋味特殊,是食用菌菜肴中的上品。
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