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    淄博亿百合食用菌发展有限公司

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    品牌: 亿佰合
    规格: 60g*6桶
    单价: 186.00元/盒
    起订: 1 盒
    供货总量:
    发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
    所在地: 山东 淄博市
    有效期至: 长期有效
    最后更新: 2010-08-15 21:55
    询价
    公司基本资料信息
     
     
    产品详细说明
    木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。
    现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”, 据专家测定,每百克黑木耳含蛋白质10.6克,脂肪1.2克,碳水化合物65.5克,粗纤维7.0克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含铁量是芹菜的20倍,猪肝的7倍,是非常好的补血补钙食品。黑木耳脆嫩可口,味道鲜美,深受现代人们的喜爱。
    优质木耳表面黑而光润,有一面呈灰色,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚,分量也较重,手摸时有潮湿或颗粒感,嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。
    适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。
    木耳粥
    原  料:黑木耳30克,粳米100克,大枣50枚,冰糖适量
    特  色:粥烂,且甜蜜适口。
    操  作:
    1、先将干木耳用凉清水泡发,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。
    2、如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以利食用
    香菜木耳
    (1).木耳泡发,用冷水哦,撕开成小朵样,
    (2).香菜洗净,切5厘米段,
       (3).木耳在开水中烫3分钟,然后马上投入冷水中,能保持爽脆感。
       (4)沥干水分后倒入菜锅,或者一个大的调菜盆,加盐,味精,醋(可以多一点),少许糖。搅拌均匀后静置5分钟,
       (5).放入香菜搅拌均匀,出锅!


    内装 60g*6桶,内装桶为塑料易拉罐样式,为环保无污染食品专用材料,请放心食用。
         本产品贮藏环境为阴凉干燥通风处,(切忌强光或阳光照射)
          保质期两年
         
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