木耳是东方民族特有的一种传统食品。现代科学研究发现，黑木耳中富含黑木耳多糖，这种物质有很强的抗血栓的作用，对于血脂异常的人，常吃木耳能起到食疗的作用。但需要注意的是，很多食物都是煮的时间越短营养流失越少，但黑木耳却与之相反。黑木耳需要经过长时间的高温烹煮才能将营养完全溶解，所以黑木耳煮的时间越长越好，这样这样才有助于人体吸收，不要泡发后直接服用。
黑木耳富含丰厚的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。 黑木耳滋味很自然，有股幽香味，并富含丰厚的植物胶原成分，尤其对难以消化的谷壳等异物具有溶解和氧化效果。木耳的消费受到饮食文化和栽培技术的局限，因此，在过去相当长一段时间内，只有东亚地区（中国、日本、韩国、中国台湾省等）生产和消费木耳。
洛阳利他进出口有限公司(http://www.xianggu168.com)投资建设的西峡鸿润食品公司是依托西峡县丰富的生态资源而成立， 西峡已被业界公认为我国北方地区的食用菌集散中间、信息沟通中间、报价构成中间的重要基地。公司在西峡县寨根乡投资建设几十个标准化大棚，年均产量约300万公斤。长年远销日本、韩国、美国等国家和地区！
真诚欢迎您在线咨询或来电垂询!
详情请咨询：古女士
联系电话：0379-65286195、0379-6060999
手机：15670310027 QQ: 278524503
网址：http://www.xianggu168.com
http://en.xianggu168.com
销售部地址：洛阳市新区开元大道248号五洲大厦23层