赛百诺根据热泵的逆卡诺原理研发生产了一款空气能鱼干冷风干燥除湿机。仅需消耗少部分电能，就可以在环境空气中吸收或释放热量，再经过压缩机做功，提升或降低鱼干烘干房内的温度。赛百诺鱼干冷风干燥除湿机可根据不同的环境温度运行不同的工作状态，夏天环境温度较高时，可运行冷干模式，冬天环境温度较低时，可运行烘干模式，冷热自由切换，满足鱼干的干燥温度要求。赛百诺鱼干冷风干燥除湿机采用闭式除湿系统，不用向外界环境空气中排放湿气，鱼干在干燥过程中，不易受外界空气中的灰尘、细菌等污染，烘干环境环保干净卫生。
赛百诺空气能热泵鱼干烘干机之金鲳鱼烘干工艺：
金鲳鱼烘干建议采用闭环式的空气能热泵低温除湿烘干机。对于大部分的鱼类烘干来说，使用普通的热风烘干系统干燥容易出现冒油、滴油、变黄、变焦等情况，影响品相及口感。
对于油脂较大的鱼类烘干，烘房的除湿是要重点注意。金鲳鱼比起青鱼、海参来说，其耐受温度较高。烘干设备初始温度设置在25℃，连续烘5小时后，温度调至35℃，烘9个小时。烘干过程中注意观察抽湿情况。
闭环式空气能热泵低温除湿烘干机，对风力、除湿能力都有很高的要求，只有满足这些要求，烘制出来的金鲳鱼颜色品相才会好。整个过程注意温度不要超过40度，否则会出现冒油情况，且烘干系统设计时风力一定要够。