每个炉灶对应的处理风量约2000 m³/h,根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的规格型号。如果是炒川菜和湘菜的，设计时应增加低温等离子工业油烟净化器的处理风量。
济南工业油烟净化器安装
安装工业油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上，以确保消防安全和净化效果；工业油烟净化器与风机的距离在2米以上比较合适。
机器在安装前最好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会再运输或搬运中产生偏移。
机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。
设备箱体必须安全接地。
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